Vino Septima Obra 2018

Malbec 100%

Cepas nobles de calidad de las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza.
Crianza dada por pasos por distintas barricas y guarda en botella de acuerdo a cada añada y cepa.
Enología elegante, transparente y genuina, respetando el origen y dándole valor a la cepa.

Más detalles

FICHA TÉCNICA
Composición: Malbec 100%
Alcohol: 14º
Añada: 2018
Temperatura del servicio: Entre 16°C y 18°C
MARIDAJE
Séptima Obra Malbec es ideal para acompañar carnes rojas y quesos semiduros.
NOTA DE CATA
VISTA
Rojo brillante profundo con matices púrpuras.
NARIZ
Frutos negros, mora, mermelada de ciruelas, lácticos como el yogurt de frutilla. Todo esto complementado con vainilla, chocolate negro, en perfecto equilibrio con los aromas varietales.
BOCA
Entrada dulce y consistente, integrada a sus generosos taninos que, conjugados con el roble de su crianza, ofrece a la boca una sinfonía propia de este gran ejemplar, sumamente equilibrado y persistente en boca.
COMENTARIO DEL ENÓLOGO: La cosecha 2018 dió uvas de excelente calidad. Luego de una primavera (2017) favorable climáticamente, durante la etapa clave de madurez (febrero y marzo) se registraron días cálidos y noches frescas, con amplitudes térmicas de entre 16 y 20°C, ideales para el sano crecimiento de los frutos. La ausencia total de precipitaciones durante la vendimia generó condiciones sanitarias inmejorables, para lograr uvas de alta calidad. Los vinos obtenidos se caracterizan por ser frescos, de gran concentración en boca, equilibrados y con alta intensidad de color.

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Vino Septima Obra 2018

Vino Septima Obra 2018

Malbec 100%

Cepas nobles de calidad de las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza.
Crianza dada por pasos por distintas barricas y guarda en botella de acuerdo a cada añada y cepa.
Enología elegante, transparente y genuina, respetando el origen y dándole valor a la cepa.

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