Con La Font Voltada, de la bodega Abadia de Poblet, hemos recuperado un patrimonio de elaboración ancestral que nos traslada hasta las primeras vinificaciones en las que se utilizaba el racimo entero. Hemos investigado cómo esas botellas duran y se mantienen en el tiempo con todas las virtudes de un vino tinto fresco y vivo. La Font Voltada es una de las viñas más antiguas de Trepat.
FICHA TÉCNICA
REGIÓN DE ELABORACIÓN: D.O. Conca de Barberà
ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barrica
VARIEDADES: 100% Trepat
ANÁLISIS: Grado alcohólico: 13%
AÑADA: 2016
CATA
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